Con el Böker Plus Pry-Mate Pro 02BO016 el fabricante de cuchillos Jesper Voxnaes demuestra que un cuchillo indestructible no tiene por qué ser muy grande. Al agarrar este cuchillo se puede sentir que está hecho de acero de primera calidad. La hoja de este cuchillo tiene un grosor de 5 mm. Se siente muy bien en la mano y es fácil de controlar, sobre todo gracias a sus rebordes. La hoja está mejorada con un vaciado cóncavo para asegurar que el grosor de la hoja no afecte a sus propiedades de corte. La hoja de acero D2 conserva su afilado durante mucho tiempo y es relativamente resistente.